
Anemija ne stanje koje pogađa milione ljudi širom svijeta, a u većem broju u pitanju su žene. Glavni simptom vezan za anemiju je osjećaj slabosti, trnci u rukama i nogama, bezvoljnost, oslabljeno pamćenje i drugi.
U nastavku Vam donosimo hranu koja je bogata željezom ali i folnom kiselinom i vitaminom B12.ŽITARICE I SOJA: Mahunaste biljke bogate su željezom, međutim ona koja se najviše bori protiv malokrvnosti jeste soja. Potrudite se da nabavite soju iz prirodnog uzgoja, a pola dnevnih potreba za željezom dobijete ako pojedete samo jednu šolju kuhane soje. Soja u svom sastavu ima malo masnoće, a puna je prirodnih proteina.
BIRAJTE MESO: Svinjska, pileća, ćureća jetrica bogat su izvor željeza, mada ukoliko ne volite jetrice i crveno meso obiluje željezom u svom sastavu. Tijelo prilikom konzumacije ove hrane lakše apsorbuje željezo, a uz to dobijete i vitamin B.
POVRĆE: Bundeva i bundevine sjemenke, špinat i blitva, ovakve namirnice nikako nemojte preskakati, jer pored toga što u svom sastavu imaju željeze, bogate su mineralima i vitaminima. Paradajz birajte kao salatu jer je bogat C vitaminom, a C vitamin olakžava lakše vezivanje i iskorištavanje željeza. Pravite salate i sokove od cvekle.
VOĆE: Nar, kajisije, suhe grožđice, sve ovo je puno minerala, vitamina ali i željeza.